安心ひとくちメモ「アルミ箔の上にたまった油が…まさかの発火！？」

※「安心ひとくちメモ」では、大子町消費生活センターより、みなさんの安全・安心な暮らしに役立つ情報をコンパクトにまとめて発信をします。

最近は、家事を楽にする「時短テクニック」がたくさん紹介されていますよね。

とても便利ですが、やり方を間違えると大きな事故につながることもあります。

みなさんは、魚焼きグリルを使うときに、汚れを防ぐためアルミ箔を焼き網の上に敷いていませんか？

実は、アルミ箔を敷いて鶏皮やサンマのように油が多い食材を焼くと、

アルミ箔の上にたまった油が発火したり、飛び散った油に火がついてしまうことがあります。

消費（アルミ箔）

油の多い食材を焼くときに、グリル焼き網の上にアルミ箔を敷くのはとても危険です。絶対にやめましょう。

また、グリルの中に入れていいもの・入れてはいけないものは、機種によって決まっています。

使う前に取扱説明書で確認し、指定されていないものは入れないように気を付けましょう。

みなさんの安心・安全な暮らしのために、ぜひ覚えておいてくださいね。

【関連サイト】

独立行政法人製品評価技術基盤機構「ガスこんろ『12．アルミ箔の上にたまった油が発火』」

くらし・行政