年末年始，餅による窒息事故に御注意ください

　厚生労働省の人口動態調査によると，「不慮の事故」による死因のうち，食物が原因となった窒息による６５歳以上の高齢者の死亡者数は，年間３,５００人以上，中でも，８０歳以上の死亡者数は２,５００人以上です。

　さらに，消費者庁で平成３０年から令和元年までの２年間を分析したところ，餅による窒息死亡事故の４３％が，餅を食べる機会が多い１月に発生しており，特に正月三が日に多いことが分かりました。また，男性の死亡者数は，女性より２.６倍も多いことが明らかになりました。

　高齢になると，口内や喉の機能等に変化が生じ，噛む力や飲み込む力が弱くなります。以下の点に注意して餅による窒息事故を防止しましょう。

●餅は，小さく切り，食べやすい大きさにしてください。

●お茶や汁物などを飲み，喉を潤してから食べましょう。（ただし，よく噛まないうちにお茶などで流し込むのは危険です。）

●一口の量は無理なく食べられる量にしましょう。

●ゆっくりとよく噛んでから飲み込むようにしましょう。

●高齢者が餅を食べる際は，周りの方も食事の様子に注意を払い，見守りましょう。

詳しくは，消費者庁ウェブサイトをご覧ください。

問い合わせ先

電話番号：0295-72-1124　ファックス番号：0295-72-1167

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