【大子町代表グルメが決定しました！】シン・いばらきメシ総選挙2026～市町村対抗いばらき最強グルメ決定戦～
大子町では、「食」の観光資源の創出と「食」を通した地域振興を目的に、茨城県が令和８年１０月１０日（土）～１２日（月・祝）に開催するグルメフェス「シン・いばらきメシ総選挙２０２６」への本戦参加に向けて、大子町の代表グルメ（事業者）を決定するため、町公式ホームーページで募集を行ったところ、「一般料理部門」に６品・「スイーツ部門」に６品の応募があったことから、令和８年３月１６日（月）に大子町営研修センター食堂「DAIGO HALL」において選考会を開催しました。
その結果、一般料理部門は「鮎けんちん（そば）」・スイーツ部門は「奥久慈りんごコーヒー」に決定しました！
今後は各代表事業者と連携しながら、本戦参加に向けたメニューのブラッシュアップや、積極的な広報活動を進めてまいります。
一般料理部門：鮎けんちん（そば）（事業者：奥久慈御所 ゆうゆう)
(1)使用した食材
久慈川産天然鮎（久慈川・押川）、自家製野菜とそば
(2)商品のポイント
久慈川産の鮎の煮干しを出汁にして、背ごし鮎の唐揚げを入れました。
スイーツ部門：奥久慈りんごコーヒー（事業者：コーヒーと家具のお店 hajimari）
(1)使用した食材
奥久慈りんご
(2)商品のポイント
奥久慈りんごジュースの新しい飲み方を提案。コーヒー豆の特徴・種類・焙煎具合を調整して大子のりんごジュースと合うコーヒー＆割合を抽出しました。
選考会の開催状況について
１ 選考会の日程
日 時：令和８年３月１６日（月） １５：３０～１６：３０
場 所：大子町営研修センター 食堂「DAIGO HALL」（大子町大字北田気６６２番地）
２ 選考方法
書類及び食味審査により選定を行いました。
選考の基準として「シン・いばらきメシ総選挙２０２６」本戦の評価項目を想定した採点項目を町で独自に設定し、各グルメを点数化することにより選定しました。
（１）書類審査
・事前に記載いただいたエントリーシートをもとに審査を行いました。
（２）食味審査
・サンプルを実食し、食味や見た目による審査を行いました。
３ 選考委員
（１）大子町副町長
（２）大子町観光商工課長
（３）大子町観光協会局長
（４）一般社団法人大子町振興公社特産品販売課（３名）
（５）奥久慈大子大使
（６）大子町地域おこし協力隊
計８名
選考会の様子
問い合わせ先
このページに関するお問い合わせは観光商工課です。
本庁2階 〒319-3521 大子町大字北田気662番地
電話番号：0295-72-1138 ファックス番号：0295-72-1167
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- 2024年5月30日
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